胃潰瘍是中老年常見(jiàn)病，胃潰瘍有著多發(fā)病、易發(fā)作、慢性病等特點(diǎn)。此病是可以治愈治愈，但是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程的。如果不積極的治療的話，可能會(huì)使使病情加重。我們?nèi)粘ｏ嬍硨?duì)治療也是極其有幫助的，哪些食物對(duì)胃潰瘍治療有幫助那?看看專(zhuān)家給我們帶來(lái)什么樣的食譜。

一、脾胃虛寒的早餐菜譜

[菜名]：良姜香附蛋糕

[用料]：高良姜6克，香附6克，雞蛋5只，淀粉15克，蔥花50克，花生油130克

[制法]：高良姜、香附烘干研為極細(xì)末，雞蛋打入碗內(nèi)攪勻，入藥末及蔥花、淀粉，再加少許精鹽、味精和適量的清水，攪勻，油入炒鍋，燒至六成熟，改用小火，舀出油30克，倒入蛋漿，倒入油在蛋漿上，蓋好鍋蓋烘10分鐘，換面再烘2分鐘即成，胃潰瘍患者可以當(dāng)點(diǎn)心吃。

[功用]：溫中散寒，行氣消脹。

二、脾胃虛寒的晚餐菜譜

[菜名]：大棗生姜湯

[用料]：大棗500克，生姜120克。

[制法]：將生姜洗凈、切片，與大棗同煮至熟。胃潰瘍患者可以每日服3次，每次用原湯燉熱，吃大棗10余枚，姜1～2片，飯前、飯后吃均可。數(shù)次后煮棗湯漸甜，每次服此湯更好。

[功用]：功效：健脾溫胃。

三、胃潰瘍康復(fù)期的早餐菜譜

[菜名一]：土豆粥

[用料]：米飯110克，土豆50克，鹽少許。

[制法]：土豆去皮，切成6-7毫米厚的扇形，洗凈，與米飯一起入鍋，加2杯水，后改為小火煮20分鐘，用鹽調(diào)味。

[適用癥]：適用于胃潰瘍康復(fù)期

希望大家夠按照專(zhuān)家的食譜，做好日常食療工作，早日回到健康的懷抱。