口腔護(hù)理不到位，或者上火，都會(huì)導(dǎo)致你出現(xiàn)口腔潰瘍。中醫(yī)認(rèn)為，對(duì)于口腔潰瘍患者來說，多吃蔬菜是治療口腔潰瘍的關(guān)鍵。究竟，口腔潰瘍了吃什么蔬菜好呢?下文做了詳細(xì)介紹。

卷心菜

中醫(yī)認(rèn)為，卷心菜性平，味甘，入脾、胃經(jīng)，具有健脾胃，益心腎，明耳目的功效，適用于腎虛腰痛，胃和十二指腸潰瘍等癥，還可緩解膽絞痛。因此，患有慢性膽囊炎和慢性潰瘍的患者，平時(shí)應(yīng)該常吃。圓白菜富含維生素U，對(duì)潰瘍有著很好的治療作用，能加速潰瘍的愈合，還能預(yù)防胃潰瘍惡變，導(dǎo)致更嚴(yán)重的疾病。

大白菜

春季干燥，易引起口腔潰瘍，就是俗稱的“口瘡”。引起口腔潰瘍的病因是多方面的，但主要是由于缺乏維生素B2、煙酸和鋅造成的。如果補(bǔ)充足量所缺的營(yíng)養(yǎng)元素，口腔潰瘍就會(huì)自行消退。

而大白菜中這三種營(yíng)養(yǎng)素的含量較為平均和綜合，其中維生素B2的含量比蘋果高3倍、微量元素鋅是蘋果的2倍，適量的鋅能促進(jìn)潰瘍面的愈合。而中醫(yī)認(rèn)為白菜性微寒無(wú)毒，養(yǎng)胃生津，除煩解渴，是清涼降泄兼補(bǔ)益的良品，對(duì)發(fā)燒口渴、口腔潰瘍、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利等有很好的食療效果。所以，口瘡患者吃點(diǎn)白菜，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還可減輕疼痛，緩解癥狀。每日300克左右，分兩次食用，炒、燒、涮、拌、湯均可。

藕

春季氣候干燥，人們易受到上火的困擾，口腔潰瘍、便秘等問題較為常見。喝點(diǎn)藕湯治療口腔潰瘍，效果十分不錯(cuò)。

藕有清熱生津、潤(rùn)肺止咳等作用。含大量的維生素C和維生素K，可促進(jìn)潰瘍面的恢復(fù);所含B族維生素和微量元素，能夠促進(jìn)口腔黏膜上皮修復(fù)。同時(shí)，藕中富含的膳食纖維還有潤(rùn)腸通便、滋陰清熱、清胃降火之功效，對(duì)治療口腔潰瘍也有幫助。

番茄

西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用，這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關(guān)，這兩種成分可刺激食欲，促進(jìn)胃酸分泌，幫助消化，增強(qiáng)胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人，在飯后進(jìn)食西紅柿是有好處的。西紅柿中還含有番茄堿，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明可明顯降低組織胺所致毛細(xì)血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等，對(duì)防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。

對(duì)于口腔潰瘍患者來說，多吃綠葉蔬菜，是治療口腔潰瘍的關(guān)鍵。所以，當(dāng)你出現(xiàn)口腔潰瘍問題了，記得要多吃一些蔬菜，多喝水，吃一些涼性的水果，這些辦法都能治療口腔潰瘍。