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      海參,上火?降火?一探究竟!

      余曉陽主任醫(yī)師

      中醫(yī)學(xué)重慶市中醫(yī)院

      記得那天,小李一臉焦急地坐在我面前,說他最近因為工作壓力大,常常熬夜加班,感覺自己“上火”了,喉嚨痛、口腔潰瘍,還有輕微的便秘。他聽說海參有滋補作用,但又擔心吃了會上火,于是特地來找我咨詢。
      ??我仔細詢問了小李的飲食習(xí)慣和生活方式,告訴他其實海參本身并不會直接導(dǎo)致上火,它是一種性平的食物。
      ???但是,為什么有些人吃了海參之后會感覺“上火”呢?其實這往往與個人的體質(zhì)、食用量以及烹飪方式有關(guān)。
      ??因此,我建議小李在食用海參時要注意適量,并選擇清淡的烹飪方式,比如清蒸海參或海參燉湯。同時,我也為他開了一些降火的中藥,幫助他緩解當前的上火癥狀。
      ??兩周后,小李再次來到我的診室,這次他的臉上洋溢著笑容。他告訴我,按照我的建議食用海參后,他的“上火”癥狀明顯好轉(zhuǎn),喉嚨不再痛,口腔潰瘍也愈合了,便秘問題也得到了改善。
      ??通過這個真實的就診經(jīng)歷,我想告訴大家,海參本身并不會導(dǎo)致上火,關(guān)鍵在于我們?nèi)绾魏侠硎秤谩?br>??希望這個故事能給大家?guī)硪恍椭?,也歡迎大家在評論區(qū)分享自己的經(jīng)驗和看法。讓我們一起學(xué)習(xí),一起成長,一起迎接更健康的生活吧!






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